Ceapa se culcă la pământ în momentul în care ajunge la maturitate. Frunzele încep să se îngălbenească și să se aplece natural. Acesta este semnul că bulbul din sol s-a dezvoltat complet și este gata pentru recoltare.
Culcatul este important mai ales pentru ceapa care urmează să fie depozitată. Prin așezarea frunzelor la sol, planta oprește creșterea vegetativă, iar energia rămasă se concentrează în bulb, care se maturizează complet.
Momentul ideal pentru a culca ceapa este cu aproximativ trei săptămâni înainte de recoltare. Acest lucru se întâmplă, de obicei, în lunile iulie – august, în funcție de perioada de semănat și de soiul cultivat.
Semnele că ceapa este pregătită să fie culcată:
Frunzele încep să se îngălbenească și să se ofilească.
Unele plante se apleacă singure la pământ.
Bulbul este format și are dimensiunea dorită.
Tulpina de la bază este moale la atingere.
Cum se culcă ceapa corect
Dacă frunzele nu se culcă natural, lucrarea poate fi făcută manual:
Apucați frunzele de la bază și aplecați-le ușor spre pământ, într-o singură direcție.
Aveți grijă să nu rupeți frunzele și să nu răniți bulbii.
Alternativ, puteți folosi o lopată sau o greblă pentru a apleca toate frunzele deodată.
Este important să nu călcați pe bulbi și să faceți această lucrare într-o zi fără ploaie.
Ce se întâmplă după culcat
După ce ceapa a fost culcată, nu se mai udă. Cultura trebuie lăsată să stea pe loc timp de 2-3 săptămâni pentru a permite bulbilor să se maturizeze complet.
În această perioadă:
Ceapa continuă să se usuce natural.Frunzele se stafidesc.
Bulbii își întăresc tunicile și devin potriviți pentru depozitare.
Când și cum se recoltează ceapa culcată
Ceapa se recoltează atunci când:
Frunzele sunt complet galbene și uscate.
Bulbii au coajă tare și uscată.
Recoltarea se face pe timp frumos, când solul este uscat. După scoaterea din pământ, ceapa se lasă la uscat pe câmp sau în grămezi mici, la aer. Este important să se întoarcă periodic pentru a se usca uniform.
Cum se păstrează ceapa după recoltare
După ce s-a uscat bine:
Ceapa se curăță de frunze și de pământ.Se depozitează în locuri răcoroase, uscate și bine aerisite.
Evitați expunerea la lumină directă sau la umiditate ridicată.
Culcatul cepei este o etapă esențială înainte de recoltare. Fie că lăsați frunzele să se culce natural sau interveniți manual, acest pas contribuie la o recoltă sănătoasă și la o păstrare de durată. Respectând calendarul și condițiile optime, veți avea o cultură productivă și ceapă de calitate pe termen lung.